2020-08-14

都市痛症

现今很多都市人生活步伐急速、饮食过剩、缺少运动， 容易导致多种都市慢性疾病的出现。 其中，被俗称为「富贵病」的痛风，由于长期的嘌呤类代谢过多，做成急性关节炎反复发作或慢性关节炎，更甚者形成尿酸石或高尿酸性肾病。

中医认为，痛风主因脾肾不足，湿热、瘀血、痰浊等病邪为患，不良饮食习惯是导致及加重痛风症状的原因之一。要预防痛风，避免食用动物内脏、肉类、海鲜贝壳类、火锅、啤酒、浓汤等，宜多喝水，减少尿酸晶体沈积体内，保持适量运动。遇上风寒湿痹引起的肢体疼痛，可经注册中医师咨询后，服用含袪风舒筋、活络、除湿的中药，以纾缓痛楚。

赤小豆生熟薏米五指毛桃汤

健脾利湿，利水消肿，有助尿酸代谢。

材料 |

赤小豆12克、玉米须15克、生熟薏米各15克、陈皮6克、五指毛桃15克、红萝卜1条。

做法 |

1. 将以上材料洗净备用。

2. 于汤锅内加入6碗水，用中火煲1.5小时即可。

五指毛桃与有毒的断肠草常被混淆，选购时应光顾具信誉的零售商，切勿自行采摘，如有怀疑切忌进食。