2020-08-20

免受「中风」追击 及早预防保健康

中风，常见的心血管疾病之一，是长者专属的吗?长者确实是中风的高危一族，根据卫生署于2017年发布的「人口健康调查」结果，肥胖及三高问题在15至84岁人士中相当普遍，预测未来10年，30至74岁人士患上心血管疾病的平均风险为10.6%，故无论是长者或年轻人也不应掉以轻心。香港每年约有25万人中风，当中逾3千人死亡，中风不仅是本港「第4号杀手」，更是引致永久残障的头号病症，后遗症可非常严重，为患者家庭带來沉重负担。为了与家人摰爱欢度每一天，立即做好预防的准备，避免成为中风的追击目标。

 

 

 

中风是由于脑部的血液供应突然中断，使脑部得不到充分的氧气及营养，令脑细胞坏死，引发身体各处神经功能受损，甚或致命。患有三高、心血管疾病、先天性脑血管肿瘤或血管壁过薄、高龄、家族中有中风病历、曾经中风或小中风、日常酗酒吸烟、缺乏运动等人士，皆是中风的高危一族。

三高是中风的元凶之一，值得留意，近年中风有年轻化趋势，据世界中风组织(World Stroke Organisation - WSO )提供的2016年全球统计数据，每年中风个案中年龄低于44岁的患者占总计的8%。这与都市人的饮食习惯有着密切关系，「高糖、高钠、高脂」的不良饮食习惯，而且缺乏运动，形成三高的健康问题，加上生活忙碌紧张，身心压力急升，焦虑与恐惧等等负面情绪都会引致心跳加速、肌肉紧张，从而影响心血管健康，提升中风的风险。要对抗中风，必须知己知彼，认清中风与三高的关系，降低患病机会。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*https://www.world-stroke.org/assets/downloads/WSO_Global_Stroke_Fact_Sheet.pdf

⚠️除了缺血性及出血性中风，亦要留意「小中风」(短暂脑缺血)，征状与中风相似，惟时间短暂，持续约2至15分钟，不超过24小时，小中风可以是中风的先兆。

 

 

 

预防三高有效降低中风的机会，营养师建议饮食均衡，做到「三低一高」，即「低盐、低糖、低脂、高纤」，每星期最少进行3次约30分钟的带氧运动;此外, 大部分三高人士都有中央肥胖问题，成功减脂及减腰围，对控制三高有莫大帮助。生活方面，宜放松心情，并戒除烟酒恶习。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

中医强调无论是一般人士或三高患者，预防中风重点在于日常养生和保健，节制饮食，三餐清淡而富营养，同时戒烟节酒、适量运动、作息定时、保持开朗，建立一套健康生活模式，再配合食疗就更有效。至于三高问题，中医认为是身体长期出现脏腑失调、痰饮、瘀血积聚等，若调养不善，最终可能引致中风。三高的病因及病理发展各异，一般而言，跟年老体虚、肝肾不足、脾虚湿重、瘀血阻络等因素有关，必须针对相关情况，如肝肾不足可服用杞子、桑寄生，脾虚湿重可服用山药、陈皮、茯苓，服用前应先咨询注册中医师。

 

 

 

中风征兆不难察觉，如半边身体突然麻痹或乏力、言语不清或词不达意、吞咽困难、面部表情不对称、无故头晕或伴有呕吐、突发性或反复剧烈头痛、视野模糊等，我们亦可进行「谈笑用兵」自我检查。若不幸出现中风征兆，把握「黄金3小时」，中风后3小时最为关键，只要及时把患者送院接受药物治疗，有助减轻病情。

 

据坊间流传，安宫牛黄丸可以应对中风急症，其方剂出自清代吴鞠通的《温病条辨》之古方，当中含有天然牛黄及天然麝香的更为上上之选。中医学指安宫牛黄丸具有清热解毒，镇惊开窍的功效，用于热病，邪入心包，高热惊厥，神昏谵语，其对「痰热内闭(闭证)*」型中风具有应急的功效。不过，中风分为不同类型，若误用于其他中风类型的患者身上，可能会加重病情。此外，亦非人人皆宜，服用前必先咨询注册中医师。

*「痰热内闭(闭证)」型的症状为痰热昏迷、面赤身热、牙关紧闭、苔质黄腻、脉弦滑而数等

 

 

 

 

 

 

铜人仔为大家送上分别由营养师及中医师建议的膳食与茶饮，做法简单，方便繁忙的都市一族，不妨试试!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鲜百合芦笋鲑鱼

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

更多健康信息：https://cm.tongrentang.com/

撰文：铜人仔

专业审稿：香港注册中医徐医师

专业审稿：营养学家伍小姐