2020-07-28

增强免疫力 Immunity Enhancement

不想成为病菌的「猎物」，便要时刻增强免疫力，免疫力是人体的疾病防御系统，用来抵抗外来的病菌侵袭。都市人生活繁忙，饮食节奏急速，大多缺乏睡眠和运动，容易导致自身免疫能力下降。

根据「神农本草经」记载，灵芝被列为上品，意指可保健强身，预防疾病的草药，是现今提升免疫力的好食材。繁忙的都市人多选择方便服用，含丰富蛋白质、多种氨基酸、灵芝三萜、灵芝多糖等成分的灵芝孢子粉，不过灵芝孢子在未被破壁前其营养不容易被人体吸收，大家在选择具高效营养成份的灵芝孢子粉时，可挑选利用顶尖低温物理破壁技术、达99%以上破壁率的灵芝孢子，以获得最佳的服用效果。

蜂蜜灵芝元气糕

日常保健，适合一家大小享用。

材料：灵芝片9克、绞股蓝7.5克、黄芪7.5克、杞子9克、蜂蜜适量、寒天粉适量

做法 | 

1. 把材料洗净后，放入煲汤袋内。

2. 然后放于汤锅中，加入4碗水。

3. 用大火煮沸后，转慢火煎煮20分钟后熄火。

4. 把煲汤袋拿走，茶汁隔渣(如有需要)*。

5. 加入寒天粉拌匀。

6. 倒进容器或模具，放置室温至凝固成茶糕。

7. 进食时可加入蜂蜜，更可口。

*隔渣后取出的茶汁，直接加入蜂蜜拌匀，即成蜂蜜灵芝元气茶饮用。

留意: 痰湿内蕴、气虚食滞及肠滑泄泻者不宜服用蜂蜜。