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同仁 養生食譜: 都市痛症 - 車前玫瑰花保健茶
2020-08-28
都市痛症
現今很多都市人生活步伐急速、飲食過剩、缺少運動, 容易導致多種都市慢性疾病的出現。 其中,被俗稱為「富貴病」的痛風,由於長期的嘌呤類代謝過多,做成急性關節炎反覆發作或慢性關節炎,更甚者形成尿酸石或高尿酸性腎病。
中醫認為,痛風主因脾腎不足,濕熱、瘀血、痰濁等病邪為患,不良飲食習慣是導致及加重痛風症狀的原因之一。要預防痛風,避免食用動物內臟、肉類、海鮮貝殼類、火鍋、啤酒、濃湯等,宜多喝水,減少尿酸晶體沈積體內,保持適量運動。遇上風寒濕痺引起的肢體疼痛,可經註冊中醫師諮詢後,服用含袪風舒筋、活絡、除濕的中藥,以紓緩痛楚。
車前玫瑰花保健茶
活血止痛,利水消腫。亦有助減輕痛風症狀。
材 料 |
金錢草 15克、車前草10克、 土茯苓15克、玉米鬚30克、 乾玫瑰花10朵
做 法 |
1. 把材料洗淨後放湯鍋中,加入4碗水。
2. 用慢火煮沸後,熄火焗15分鐘,即可飲用。
金錢草及車前草性寒,體質偏寒人士不宜飲用。