2021-12-28
銅人仔話你知|中醫藥應用列國家級非遺 初衷不忘
「天口興,飲杯涼茶」,這句話在廣東地區生活常常聽得到。「涼茶」是傳統的中醫藥文化之一,以中醫養生理論為指導,以中草藥為基礎,「順應天時」智慧,一年四季、二十四個中國節氣均能飲用。2006年,涼茶這「功能性飲品」更被列入首批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄,時至今天伴隨及貼近社會大眾成長。
中成藥嶄露頭角
傳統中醫藥發展歷史悠久,發展的步伐當然不僅限於一杯「涼茶」。1990年北京亞運會召開後,中國各中成藥品牌嶄露頭角,踏出國門,走進世界,應用與時並進。
創建於清康熙八年、供奉御藥188年的中醫藥界老子號「北京同仁堂」,繼承傳統中醫藥文化精華,融入宮廷醫藥規範,堅持傳統技藝的保護傳承,截至目前擁有各級非物質文化遺產項目8個,其中3個被列為國家級非遺專案,包括同仁堂中醫藥文化、安宮牛黃丸製作技藝、同仁堂中醫藥文化(傳統中藥材炮製技藝);擁有國家、市、區三级非物質文化遺產代表性傳承人共37位,其中國家級非遺代表性傳承人有4位。
不忘初衷傳承文化
根據《同仁堂藥目》,同仁堂創辦人樂顯揚曾明示「古方無不效之理,因修合未工,品味不正,故不能應症耳」,意指古代藥方是可信賴和遵循,惟製藥工藝不過關、藥品原料不合格的話,就不能充分顯示相應療效。至今,同仁堂製藥人銘記「炮製雖繁必不敢省人工,品味雖貴必不敢減物力」這古訓,不忘初衷。
自2006起至今長達15年,國務院先後五次公佈國家級專案名錄,旨在建立非物質文化遺產代表性專案名錄,對保護物件予以確認,以便集中有限資源,對體現中華民族優秀傳統文化,具有歷史、文學、藝術、科學價值的非物質文化遺產專案進行重點保護。
北京同仁堂養生達人銅人仔
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