夏季是陽氣最盛的季節，氣候炎熱而生機旺盛，是一年之中溫度高、濕度大的日子，特點是濕熱，容易讓人悶熱不安、心煩易怒、困倦煩躁。 “濕”以“利”運之,清熱運濕是夏季養生的關鍵，而心靜人自涼，更可達到養生的目的。因此，除注意日常飲食和作息外, 更要注意情緒起伏, 先要使自己的思想平靜下來，做到神清氣和，切忌暴怒，保持愉快而穩定的情緒，以防心火內生。
夏季養身口訣一: 清淡飲食 清熱止渴
夏天的飲食宜清淡、質軟，易於消化為主，少吃高脂厚味及辛辣上火之食物。清淡飲食有助清熱、防暑、斂汗、補液，還能增進食慾。多吃新鮮蔬菜瓜果，特別 是涼性蔬菜比如，苦瓜、冬瓜、南瓜、西紅柿、絲瓜、黃瓜、菠菜等有利於生津 止渴，除煩解暑，清熱瀉火。
夏季養身口訣二: 健脾除濕 補養肺腎
濕邪是夏天的一大邪氣，加上夏日脾胃功能低下，人們經常感覺胃口不好，容易腹瀉，出現舌苔白膩等症狀，所以應常服健脾利濕之物。同時, 中醫認為，按五行規律，夏天心火旺而肺金、腎水虛衰，要注意補養肺腎之陰。可選用枸杞子、 生地、百合、桑葚以及五味子等於日常飲食，可防出汗過多，耗傷津氣。
夏季養身口訣三: 作息適時 鍛煉身體
要調節好心情首先作息時間要穩定,注意休息時間。按《黃帝內經》:「日入陽盡而陰受氣矣，夜半而大會，萬民皆臥。」晚上子時即11點至凌晨1點「陰氣盡、陽氣生」，是陰陽轉化的時間，我們應該休息睡覺，讓身體運作更好。此外,要盡量從事溫和運動，堅持鍛煉身體, 避免太激烈的運動造成大量流汗，流失大量體液等於流失大量體力，心情也易煩躁不安。
夏季養身食療:粉葛赤小豆薏米湯
材料:熟薏米、粉葛、赤小豆、陳皮、蜜棗、豬腱
作法:
1. 熟薏米、赤小豆、蜜棗沖水洗淨;
2. 粉葛去皮切件後洗淨;
3. 水滾後放入所有食材，再水滾後調細火，煲約2.5小時即成。
功效:粉葛解肌退熱、生津解渴、昇陽止瀉;熟薏米健脾滲濕;赤小 豆利水消腫、解毒排膿。
夏季養身食療:健脾祛濕紅棗薏米粥
材料:薏米仁、扁豆、紅棗、龍眼肉
作法:
1. 紅棗洗淨去核，扁豆與薏米泡12個小時;
2. 後將泡好的薏米和扁豆放進鍋裡，用大火煮開;
3.紅棗和龍眼肉洗淨備用，等湯煮沸了;
4. 再加入紅棗和龍眼肉之後，用小火慢燉，直到豆微微開花變軟就可食用。
功效:紅棗養血和胃、益氣生津; 扁豆健脾養胃,化濕消暑;薏米仁清熱祛濕。夏 季胃腸虛弱，消化功能減低，粥類食物燉煮糜爛，也更易於消化，因此粥是夏季 養生之上品。
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